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Une Journée Savoureuse à la Ferme du Parc Maximilien pour la Classe de Monsieur Parvez

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Une Journée Savoureuse à la Ferme du Parc Maximilien pour la Classe de Monsieur Parvez

Athénée Royal de Koekelberg
Publié par ARK dans Sortie pédagogique · Lundi 01 Avr 2024 · Temps de lecture 2:30
Tags: AthénéeRoyaldeKoekebergsortiegourmandeclassedeMonsieurParvezFermeduParcMaximiliendécouvertesriresdélicesjournéemémorableélèvesapprentissageplaisir
Une Journée Savoureuse à la Ferme du Parc Maximilien pour la Classe de Monsieur Parvez

Quelle belle aventure pour les élèves de maternelle de Monsieur Parvez ! Aujourd'hui, la classe a troqué les murs de l'école pour le grand air et les découvertes de la Ferme du Parc Maximilien à Bruxelles. Bien emmitouflés dans leurs manteaux et bonnets, les petits explorateurs étaient prêts pour une journée pédagogique riche en expériences.

Au cœur de cette sortie, un atelier particulièrement appétissant était organisé autour de la pomme. Après s'être regroupés et peut-être avoir partagé une petite collation pour prendre des forces (comme on les voit sagement attablés sur une des photos, entourés de leurs boîtes à tartines et gourdes), les enfants se sont lancés avec enthousiasme dans la fabrication de leur propre jus !

Première étape essentielle : le lavage des pommes. Chacun a mis la main à la pâte pour s'assurer que les fruits étaient bien propres avant de passer à la suite.
Ensuite, place à la découpe ! Avec l'aide d'un accessoire bien pratique – un coupe-pommes, les petites mains, parfois hésitantes mais toujours appliquées, ont transformé les pommes entières en quartiers. Les enfants, concentrés, ont rempli de grands saladiers de ces morceaux juteux.
Une fois une belle quantité de pommes préparée, il était temps de passer au pressoir. Les enfants ont aidé à mettre tous les morceaux de pommes dans la grande toile qui tapissait l'intérieur du pressoir. On pouvait voir leurs petites mains agiles et leurs visages souriants alors qu'ils transféraient les fruits avec de grandes cuillères.
Puis vint le moment le plus excitant : presser le tout pour extraire le précieux jus ! À plusieurs, ils ont uni leurs forces, tirant sur le levier du pressoir, observant avec émerveillement le liquide doré commencer à couler. L'effort collectif a porté ses fruits, au sens propre comme au figuré !
Enfin, après avoir filtré ce nectar pour enlever les impuretés, la récompense suprême : la dégustation ! Chacun a reçu un gobelet rempli de ce jus de pomme frais, 100% naturel, qu'ils avaient eux-mêmes fabriqué. Les sourires étaient sur toutes les lèvres, et les "Mmmh, c'est bon !" fusaient, témoignant du plaisir de savourer le fruit de leur propre travail.

Cette sortie à la Ferme du Parc Maximilien fut bien plus qu'une simple récréation. Les élèves de Monsieur Parvez ont découvert le cycle de la pomme au jus, ont appris l'importance de la collaboration et ont goûté au plaisir simple des produits frais et faits maison. Une journée mémorable, pleine de saveurs et d'apprentissages !



Dernière mise à jour : 11-06-25
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