Une Aventure Culinaire Grand Format : Nos Petits Chefs en Action !
Quelle effervescence régnait récemment dans le réfectoire de notre école ! Pour une après-midi exceptionnelle, les classes de 2ème de Mme Courtain et Mr Henroye et de 3ème primaire de Mme Lejeune, Mr Carloni, Mr Rizzuti et Mr Demeulenaere ont uni leurs forces et leurs tabliers pour une grande session de cuisine collective. Imaginez un peu : plus de 140 élèves, habituellement répartis dans leurs classes respectives, se sont retrouvés ensemble,transformant notre cantine en un véritable laboratoire de saveurs.
L'objectif était ambitieux : réaliser une recette de A à Z. Pour pimenter l'expérience et favoriser les rencontres, les groupes ont été soigneusement mélangés, permettant aux enfants des deux niveaux d'apprendre à se connaître et à collaborer.
L'activité s'est déroulée en plusieurs étapes clés :
Lecture et compréhension de la recette : Chaque groupe s'est d'abord penché sur les instructions, déchiffrant les étapes et la liste des ingrédients nécessaires. Un excellent exercice de lecture et de concentration !
La pesée des ingrédients : Munis de balances et de mesures, nos apprentis cuisiniers ont ensuite dû faire preuve de précision pour peser farines, sucres, liquides et beurre. Les mathématiques prenaient alors tout leur sens !
Place à la réalisation : Manches retroussées, les élèves ont mis la main à la pâte ! Mélanger, verser, parfois pétrir ou découper avec les formes, chaque geste était important pour le succès de la préparation collective.
Organiser une telle activité pour plus de 140 élèves relevait d'un véritable challenge logistique et pédagogique. Mais grâce à une préparation minutieuse, à l'implication formidable des enseignants et à l'enthousiasme communicatif des enfants, ce défi a été relevé avec brio ! L'ambiance était à la fois studieuse et joyeuse, remplie de rires, d'entraide et de la fierté de participer à un projet commun.
Au-delà de la simple réalisation d'une recette, cette expérience a permis aux élèves de développer de nombreuses compétences : le travail d'équipe, le respect des consignes, la patience, la motricité fine et bien sûr, le plaisir de créer quelque chose de ses propres mains.
Félicitations à tous nos petits chefs en herbe pour leur participation active et leur bel esprit de coopération lors de cette mémorable aventure culinaire !